KookJij

Gefrituurde bataat

Een heerlijk gefrituurde bataat recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Vergeten Groenten - Bataat
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Odin recepten
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Gefrituurde bataat te bereiden

Schil de bataat en snijd de knol in plakjes en eventueel in reepjes van ongeveer 3 mm dun.
Verhit de olie en frituur de bataatplakjes of reepjes aan alle kanten goudoranje in ongeveer vijf minuten.
Serveer naar wens met een beetje (kruiden)zout erover gestrooid en een frisse salade ernaast.
U kunt er natuurlijk ook aardappelfrietjes achteraan bakken en zo een kleurig frietmengsel opdienen.



Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst