KookJij

Gefrituurde pannenkoek-reepjes met aardbeienmoes

Een heerlijk gefrituurde pannenkoek-reepjes met aardbeienmoes recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > BBQ & Grillen - Bijgerechten
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: dessert-mapje
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Gefrituurde pannenkoek-reepjes met aardbeienmoes te bereiden

Beslag maken van bloem, zout, vanillesuiker, ei+ melk.
Bak van het beslag 2x een pannenkoek,
laat afkoelen.
Maak de aardbeien schoon en houd er 8 apart.
Maak de aardbeien schoon en prak ze fijn óf door de zeef. Likeur of jus d'orange erdoor.
Breng op smaak met poedersuiker.
Pannenkoekjes in reepjes van 1 cm snijden.
Bak ze in de frituur tot goudbruin en laat uitlekken op
keukenpapiertje.
Verdeel de reepjes over de bordjes, strooi er
poedersuiker op en garneer met de aardbeien.
Schep de aarbeien-saus ernaast.

Mijn kookverhaal (Barbara Metz)

Ziet er grappig uit.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst