KookJij

Geroosterde knoflook

Een heerlijk geroosterde knoflook recept uit de amerikaanse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 60 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Bijgerechten - Overig
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Amerika
Keuken: Amerikaanse
Bron:
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Geroosterde knoflook te bereiden

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Verwijder het papierachtige vlies rond de bol, maar laat de teentjes aan elkaar en pel ze niet. Snijd van de top van de bol een plak van ca. 5 mm.
Leg de knoflookbol in het ovenvaste schaaltje. Giet de wijn en de olijfolie erover en bestrooi met tijm, zout en peper.
Bedek het schaaltje met aluminiumfolie en zet de bol een uur in de oven. Bedruip hem af en toe met het vocht.

Mijn kookverhaal (Chantal Drok)

Ik serveerde het met zelf gebakken maisbrood. Dat smaakte erg goed.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

joke de ridder

joke de ridder zegt:
Ben gek op knoflook ga het gelijk maken.