KookJij

Gewokte spinazie met gegrilde St-Jacobsnoten

Een heerlijk gewokte spinazie met gegrilde st-jacobsnoten recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 5 personen
Categorieën:
  1. > Voorgerechten - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Kookclub
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Gewokte spinazie met gegrilde St-Jacobsnoten te bereiden

Spoel de bladspinazie onder lauw water en verwijder de steeltjes.
Verhit de arachide-en sesamolie en wok de uitgelekte spinazie kort.
Kruiden met peper en zout.
Rooster de Sint-jacobsnoten kort aan beide zijden in een grillpan en kruid ze met zeezout en wat peper.
Leg de ham tussen 2 vel keukenpapier en zet het 2 minuten in de magnetron op volle kracht zodat de ham krokant wordt.
Laat hem afkoelen.
Laat de pijnboompitten in een pan zachtjes verkleuren.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst