Recept
« Terug naar recepten
Griekenland uit 1 pan
PT30M
Griekenland uit 1 pan
Een heerlijk griekenland uit 1 pan recept uit de balkan keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Lambert de Bruijn
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Hoofdgerechten - Overig
- > Makkelijk & snel - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
6
Herkomst:
Griekenland
Keuken:
Balkan
Bron:
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Griekenland uit 1 pan te bereiden
Pel de uien en snijd ze in partjes.Was de courgette en snijd deze in grove stukken.Halveer de paprika's,verwijder de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in stukken.Ontvel de tomaten,verwijder de zaadjes en snijd de tomaten in partjes.Verhit de olijfolie in een pan en bak de reepjes tot ze mooi bruin zijn.Voeg de ui,courgette en de paprika toe en bak deze 5 min.mee.Was de krieltjes en voeg ze met de tomaten en de oregano toe aan het vleesmengsel.Schenk de bouillon bij het vleesmengsel en laat alles nog goed gaar worden.
Reageer op dit recept
Reacties op dit recept
miapost zegt:
derbyke zegt:
Anders even uitloggen en opnieuw proberen. Veel succes met het kokkerellen.
Hilde Kookjij