KookJij

Griekenland uit 1 pan

Een heerlijk griekenland uit 1 pan recept uit de balkan keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Overig
  2. > Makkelijk & snel - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Griekenland
Keuken: Balkan
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Griekenland uit 1 pan te bereiden

Pel de uien en snijd ze in partjes.Was de courgette en snijd deze in grove stukken.Halveer de paprika's,verwijder de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in stukken.Ontvel de tomaten,verwijder de zaadjes en snijd de tomaten in partjes.Verhit de olijfolie in een pan en bak de reepjes tot ze mooi bruin zijn.Voeg de ui,courgette en de paprika toe en bak deze 5 min.mee.Was de krieltjes en voeg ze met de tomaten en de oregano toe aan het vleesmengsel.Schenk de bouillon bij het vleesmengsel en laat alles nog goed gaar worden.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

derbyke

derbyke zegt:
miapost, op het 2de ikoontje klikken links normaal moet het lukken.
Anders even uitloggen en opnieuw proberen. Veel succes met het kokkerellen.
Hilde Kookjij
miapost

miapost zegt:
Als ik het kon uitprinten zou het ok zijn, maar dat kan niet, en zo kan ik niet koken.
lida

lida zegt:
Jammie.
jos

jos zegt:
leuk recept zelf goed gekruid dus niet FLAUW
vocht kun je ook doseeren
;)
uberto

uberto zegt:
Er is veel vocht maar de smaak gaat wel, het is wel een beetje flauw