Recept
« Terug naar recepten
Griekse gegrilde kip
PT1M
Griekse gegrilde kip
Een heerlijk griekse gegrilde kip recept uit de balkan keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Sharon Zervoulis
Bereidingstijd:
1 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
10
Herkomst:
Griekenland
Keuken:
Balkan
Bron:
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Griekse gegrilde kip te bereiden
Sla de kippedijen plat, zodat de kip goed gaart op de bbq/grill.
Snij de poten eraf en de buiteneinde van de dij. Pers de 2 citroenen uit en meng dit samen met de oregano, zout en olijfolie door de kip heen.
De kip gemiddeld een uur in de koelkast laten staan met de marinade. Daarna grillen op de bbq of elecktrische gril. Elecktrische grill ook gemakkelijk onder de afzuigkap.
Snij de poten eraf en de buiteneinde van de dij. Pers de 2 citroenen uit en meng dit samen met de oregano, zout en olijfolie door de kip heen.
De kip gemiddeld een uur in de koelkast laten staan met de marinade. Daarna grillen op de bbq of elecktrische gril. Elecktrische grill ook gemakkelijk onder de afzuigkap.
Peter zegt:
bbq uit de overkapping halen en morgen maken dan maar
groetjes
Peter....................................... classico/ barcelona