Recept
« Terug naar recepten
Groen(t)e kerstboom van de bakplaat
PT30M
Groen(t)e kerstboom van de bakplaat
Een simpel en leuk bijgerecht met groene groente in kerstsfeer. Samen met bijvoorbeeld een rollade en aardappels uit de oven is je hoofdgerecht voor het kerstdiner compleet.
Recept van:
Nadine
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Bijgerechten - Groenten
- > Kinderen - Kerst
- > Speciale gelegenheden - Kerst
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Europese
Bron:
Eigen recept
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Groen(t)e kerstboom van de bakplaat te bereiden
- Verwarm de oven op 180 graden. Haal de bakplaat eruit en bedek met bakpapier.
- Blancheer de asperges, peultjes en haricots verts kort (circa 4 minuten).
- Leg de groene groente in kerstboomvorm op de bakplaat en versier met de tomaatjes als kerstballen.
- Besprenkel rijkelijk met olijfolie en breng op smaak brengen met peper en zout.
- Schuif de bakplaat in de oven en haal het na ongeveer 20 minuten .
Mijn kookverhaal (Nadine )
Een vrolijk groen bijgerecht! Vorig jaar geserveerd bij het hoofdgerecht samen met heerlijke aardappels in schil eveneens uit de oven. En qua versiering van de boom kan er natuurlijk eindeloos gevarieerd worden met diverse groente.
Harry Löhr zegt:
Erg leuk recept!