KookJij

Groenten hamburger met kalfs gehakt

Een heerlijk groenten hamburger met kalfs gehakt recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 40 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Vlees
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Groenten hamburger met kalfs gehakt te bereiden

Snijd de wortelen, knolselder en ajuin eerst in blokjes, vervolgens in de cutter en laat enkele seconden zeer fijn malen.
Bereid het gehakt met de eikes, chapelure en kruiden zeer goed mengen.
Vervolgens de zeer fijn gehakte groenten eronder mengen, maak mooie balletjes en duw deze plat.
Bak de hamburger gaar in boter.
Deze hamburgers kan je zowel warm als koud serveren.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst