Recept
« Terug naar recepten
Grouper met groente uit de oven
PT40M
Grouper met groente uit de oven
Een heerlijk grouper met groente uit de oven recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Marijke Geurts
Bereidingstijd:
40 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
3
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
libelle
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Grouper met groente uit de oven te bereiden
Verwarm de oven voor op 180 graden.Maak de grouper schoon,spoel hem af en dep hem droog met keukenpapier.Bestrooi de vis van binnen en buiten met zout en schenk er een straaltje olie overheen.Zet de vis in de oven,leg de cherrytomaatjes er omheen(stop er ook een paar in de vis).Snijd intussen het wit en een klein beetje groen van de prei in ringen.Strooi na 15 minuten(de helft van de kooktijd)ongeveer 1/3 van de preiringen over de vis.Stoof de rest in de koekenpan,met 1 eetlepel olie en wat zout.Neem de grouper uit de oven(na totaal 30 minuten)en serveer meteen met de gestoofde prei en de zwarte olijven.
