KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Hapje : gerookte zalm met een sausje van zure room

Een heerlijk hapje : gerookte zalm met een sausje van zure room recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 5 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Hapjes - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Hapje : gerookte zalm met een sausje van zure room te bereiden

Sjalot zeer fijn snijden en mengen onder de zure room kruiden met zwarte peper en mierikswortel pasta toevoegen . Snij de tomaatjes fijn .
Vul de glaasjes met zalm en zongedroogde tomaten , de room erover en afwerken met fijn gesnipperde bieslook

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

derbyke

derbyke zegt:
Hallo Annika T. laat ze even marineren in olijfolie met verschillende soorten kruiden , proberen waard ... veel succes . Groetjes van ons 3 :);):p
Annika T.

Annika T. zegt:
Lekker met die mierikswortel erin. De tomaten, zijn dat die op olie? en zoja, hoe behandel ik gewoon zongedroogde tomaten, die heb ik nl. nog liggen. kan ik die in olie laten weken of liever in lauw water?