KookJij

Hindesteak met gestoofde prei

Een heerlijk hindesteak met gestoofde prei recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Wild
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Hindesteak met gestoofde prei te bereiden

Stoof de prei gaar in een beetje boter en voeg een beetje kaas toe kruiden met muskaatnoot en zeezout.
Aardappelen in schijven snijden even zeer kruiden en krokant aanbakken.
Kruid de steaks met cajunkruiden en grill deze aan beide kanten.Deze mogen nog goed rosé zijn van binnen.Werk af met een takje peterselie en gemalen parmezaan.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst