Recept
« Terug naar recepten
Hindesteak met gestoofde prei
PT20M
Hindesteak met gestoofde prei
Een heerlijk hindesteak met gestoofde prei recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Hilde Dumont
Bereidingstijd:
20 min
Personen:
2 personen
Categorieën:
- > Hoofdgerechten - Wild
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
10
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Hindesteak met gestoofde prei te bereiden
Stoof de prei gaar in een beetje boter en voeg een beetje kaas toe kruiden met muskaatnoot en zeezout.
Aardappelen in schijven snijden even zeer kruiden en krokant aanbakken.
Kruid de steaks met cajunkruiden en grill deze aan beide kanten.Deze mogen nog goed rosé zijn van binnen.Werk af met een takje peterselie en gemalen parmezaan.
Aardappelen in schijven snijden even zeer kruiden en krokant aanbakken.
Kruid de steaks met cajunkruiden en grill deze aan beide kanten.Deze mogen nog goed rosé zijn van binnen.Werk af met een takje peterselie en gemalen parmezaan.