KookJij

Hollandse kippensoep

Een heerlijk hollandse kippensoep recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 120 min
Personen: 4 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: eigen koker
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Hollandse kippensoep te bereiden

Water koken-kippenpoten toevoegen, 1 uur trekken op een laag pitje met de goudbouillon en de peper en laurierblad;
Poten ontbenen en vlees klein snijden;
groenten klein gesneden 10 min. koken in de bouillon. Blikje mais,geterselie en kippenvlees toevoegen.g
Evt. rijst of mie erbij.

Mijn kookverhaal (riet vloemans)

Ontstaan door 40 jaar kookervaring.

De intens heerlijke geur die tijdens de bereiding ontstaat in huis is uniek.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Els Meeuwsen

Els Meeuwsen zegt:
Lekker duidelijk soepje.
Ik ga deze vandaag maar eens maken.
mevr brekvoort

mevr brekvoort zegt:
ik neem geen kippenpoten maar een borststuk voor de soep.
in de snelkookpan dan gaat er niets verloren
met grove boeren-soepgroente
ik doe er vermicelli bij in
maar eerst in koud water even de kook er over dan afspoelen met koud water en dan er bij doen dan krijg je heldere soep
eet smakelijk :);)