KookJij

In chilisaus gemarineerde Gamba’s in de oven

Een heerlijk in chilisaus gemarineerde gamba’s in de oven recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 40 min
Personen: 4 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Onbekend
Bron:
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe In chilisaus gemarineerde Gamba’s in de oven te bereiden

Voorbereiding: ochtend voorafgaande aan het etentje.
Leg de rauwe , ontdooide en drooggedepte gamba’s in een ovenschaal. Maak een marinade door de chilisaus, de olie, de knoflook , de cayenne peper en het zout goed te mengen. Giet deze marinade over de gamba’s en dek deze met huishoud folie af. Let wel op dat de gamba’s zoveel mogelijk onder de marinade staan. Laat ze de rest van de dag marineren op een koele plaats.

Bereiden: Warm de oven voor op 180°C.
Verwijder de folie van de gamba’s en zet de schaal in de oven. Laat de schaal in de oven staan tot de olie in de schaal pruttelt en de gamba’s mooi roze zijn geworden (ca 20 minuten).

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Jan Wolfert

Jan Wolfert zegt:
Klopt Kay. Moet natuurlijk CC zijn ipv CL
Kay Coolen

Kay Coolen zegt:
Lijkt me wat veel, de hoeveelheden olijfolie en chiliesaus.. 500 CL = 5 Liter en 200 CL = 2 liter..