KookJij

Ketoprak saus

Een heerlijk ketoprak saus recept uit de oosterse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 4/6 personen
Categorieën:
  1. > BBQ & Grillen - Sauzen
  2. > Dranken - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Indonesie
Keuken: Oosterse
Bron: schoonmoeders recept
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Ketoprak saus te bereiden

Alles door elkaar mengen, proeven, de saus moet pittig fris zijn.

Mijn kookverhaal (Carmen Giskes)

Mijn schoonmoeder maakte dit vaak en dan met gebakken vis, rijst en komkommer, maar je kunt het ook als groente recept doen: 1 blok tahu in dobbeltjes snijden en bakken, tauge blancheren, selderij heel fijn snijden.
2 gekookte eieren in schijfjes, geruite uitjes.
Op schaal tahu, tauge, selderij, uitjes. Je kunt ook gekookte aardappel blokjes en sperzieboontjes en komkommer er bij doen.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst