Recept
« Terug naar recepten
Kip in Bonensaus
PT20M
Kip in Bonensaus
Een heerlijk kip in bonensaus recept uit de oosterse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Esther van Gompel
Bereidingstijd:
20 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Hoofdgerechten - Gevogelte
- > Hoofdgerechten - Wokken
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
1
Herkomst:
China
Keuken:
Oosterse
Bron:
meiasia.nl
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Kip in Bonensaus te bereiden
1 Bereid de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2 Verhit ondertussen de olie in een wok. Bestrooi de kip met peper en zout en roerbak op hoog vuur in 3 min. goudbruin en gaar. Voeg de ui toe en bak 1 min. mee. Voeg de woksaus toe. Schep de kool erbij en laat iets slinken. Voeg de mihoen toe en verwarm het mengsel, maar zorg dat de kool knapperig blijft.
Verdeel over 4 kommen en bestrooi met de pinda’s en de rode peper.
2 Verhit ondertussen de olie in een wok. Bestrooi de kip met peper en zout en roerbak op hoog vuur in 3 min. goudbruin en gaar. Voeg de ui toe en bak 1 min. mee. Voeg de woksaus toe. Schep de kool erbij en laat iets slinken. Voeg de mihoen toe en verwarm het mengsel, maar zorg dat de kool knapperig blijft.
Verdeel over 4 kommen en bestrooi met de pinda’s en de rode peper.