Recept
« Terug naar recepten
Kip met groenten en boursin
PT30M
Kip met groenten en boursin
Een heerlijk kip met groenten en boursin recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Jeannine Van Immerseel
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
2 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Jeannine Van Immerseel
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Kip met groenten en boursin te bereiden
Stoom wortelen en peultjes gedurende 10 min. en snij in reepjes.
Snij kip en sla in reepjes. Verhit olie, voeg wortelen toe, 2 min. roerbakken, voeg peultjes en kip toe, 2 min. roerbakken. Los kruidenkaas op in 1/2 dl. water, voeg bij de kip en groenten. Roer sla erdoor, garneer met fijngehakte koriander, dien op met wilde rijst.
Snij kip en sla in reepjes. Verhit olie, voeg wortelen toe, 2 min. roerbakken, voeg peultjes en kip toe, 2 min. roerbakken. Los kruidenkaas op in 1/2 dl. water, voeg bij de kip en groenten. Roer sla erdoor, garneer met fijngehakte koriander, dien op met wilde rijst.