KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Kip op sjiek

Een heerlijk kip op sjiek recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Dieet & Slank - Voorgerecht
  2. > Voorgerechten - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Kip op sjiek te bereiden

Maak als eerste de dressing voor het gerecht. Dit doe je door sap van de mandarijn, kerriepoeder en crème fraiche te mengen. Wanneer het sausje wat dikker blijft dan afslappen met een beetje water. Op smaak brengen met wat zout.
Nu alle snijwerk uitvoeren. De kipfilet in dunne plakken, de tomaatjes in 4 partjes, de romaine sla heel dun en de bieslook kort snijden.
Leg een handvol romaine sla op een bord en schik hieromheen acht plakjes kipfilet. Tussen de kipplakjes steeds 2 partjes tomaat leggen. De avocado schillen en zorgen dat je in ieder geval twee mooie plakken hebt voordat je de rest in stukjes snijdt. Verdeel de avocadostukjes rondom de sla. Sprenkel het sausje over het gerecht en dek het sla-torentje af met de grotere plak avocado. Strooi rondom het torentje de bieslook.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

m de kroo

m de kroo zegt:
oke super thankx
jepeni

jepeni zegt:
Je kan het ook proberen met galia meloen:)
m de kroo

m de kroo zegt:
Ben geen advocado liefhebber,is er een vervanger voor???
jepeni

jepeni zegt:
Ziet er echt goed uit ga ik zeker uit proberen :)