KookJij

Koekjes

Een heerlijk koekjes recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: ligt aan de hoeveelheid die je maakt personen
Categorieën:
  1. > Dieet & Slank - Gebak
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Onbekend
Bron:
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Koekjes te bereiden

Zorg dat alle ingrediënten op kamer temperatuur zijn.
roer de boter smeuïg, doe dan het ei erbij en de bloem en daarna de melk roer het tot een glad beslag is het beslag kruimelig? doe dan nog een beetje boter of melk erbij. is het beslag nat en een beetje kleverig? pak dan het deeg op met je hand en pak een handje bloem en strooi het eroverheen. Zorg dat de ondergrond schoon is, pak je deegroller rol het deeg uit NIET TE DUN! want dan verbranden je koekjes en zullen ze nog geen eens gaar zijn.
pak je uitprikvormpjes en steek ze uit vet. Ondertussen je bakblik on met dr oetker bakspray of boter, leg je koekjes op de bakplaat, laat wel wat ruimte tussen de koekjes want ze kunnen een beetje uitlopen.
heb je de bakplaat vol klop dan het ei goed door mekaar en pak je kwastje en doe er wat ei overheen en decoreer ze met dr oetker minifeest, discobolletjes of met wat jij lekker vindt.
je bakt ze binnen 15/20 min mooi gaar en goudbruin.

pas wel op met ze eruithalen want ze zijn dan nog zacht en heel erg warm!!

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

scly

scly zegt:
200 graden en een gasoven op stand 3 of 4
Karen Ruedisueli

Karen Ruedisueli zegt:
Op welke temperatuur moet de oven??
wouros

wouros zegt:
3 eetlepels bloem op 225 gr. boter en ook nog 4 dl. melk een kruimelig deeg?
scly

scly zegt:
tuurlijk kloppen de ingrediënten, maar soms kan het deeg gaan kruimelen als je te weinig van de ingrediënten erin doet
wouros

wouros zegt:
Kloppen de ingrediënten wel, lijkt mij beslist geen kruimelig deeg op te leveren?