KookJij

Komkommer en Appel Salade

Een heerlijk komkommer en appel salade recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 120 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Bijgerechten - Salades
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Famile die in Hong Kong heeft gewerkt en gewoond.
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Komkommer en Appel Salade te bereiden

*Maak alles klaar voor de verwerking (dus appel heeft dan al minstens 1 uur gelegen in een citroenbad (sap van 1 citroen in 1/4 liter water)).
*Meng dan alles door elkaar, dek af en zet weg in de koelkast.

Mijn kookverhaal (Jan A van der Hoeden)

NOOT:
1) In plaats van mayonaise: een mengsel van 4 eetlepels zure room met 2 eetlepels ananassap uit blik.
2) Voor extra exotische smaak gebruik 5 gekneusde kruidnagels.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst