Dit is een leuke basis,maar je kunt er nog van alles mee :
-Een fijn gehakt lombokje er door
-Blokjes ontvelde en ontpitte tomaat er door
-Blokjes avocado of gepureerde avocado met een beetje citroensap tegen het verkleuren van de avocado.
enz,enz,enz
Recept
« Terug naar recepten
Komkommer Soep I
PT20M
Komkommer Soep I
Een heerlijk komkommer soep i recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Jan A van der Hoeden
Bereidingstijd:
20 min
Personen:
2 of 4 personen
Categorieën:
- > Soepen - Koude
- > Dieet & Slank - Voorgerecht
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
3
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Familie
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Komkommer Soep I te bereiden
*Pureer de komkommer met de bouillon tot een gladde en homogene massa
*Klop hierdoor de yoghurt
*Dan de munt en het lenteuitje er doorheen roeren en op smaak afmaken met een beetje zout en veel peper uit de molen
*Koud opdienen in een kommetje en bestrooien met bieslook
*Klop hierdoor de yoghurt
*Dan de munt en het lenteuitje er doorheen roeren en op smaak afmaken met een beetje zout en veel peper uit de molen
*Koud opdienen in een kommetje en bestrooien met bieslook
deuxchapeaux zegt:
Deze soep wordt niet zo heet gegeten,maar wel koud.
M.vr.gr.Jan A:)