Recept
« Terug naar recepten
Koude komkommersoep
PT15M
Koude komkommersoep
Een heerlijk koude komkommersoep recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Bereiding
Hoe Koude komkommersoep te bereiden
De komkommer wassen en drogen daarna raspen.
Munt wassen en drogen blaadjes van de stokjes afhalen en voldoende blaadjes in reepjes snijden.
De munt bij de komkommer doen.
Roer de yoghurt, de room en de azijn door elkaar en breng dit opsmaak met peper en zout, voeg hier de komkommer met munt aan toe, dit goed door roeren.
Munt wassen en drogen blaadjes van de stokjes afhalen en voldoende blaadjes in reepjes snijden.
De munt bij de komkommer doen.
Roer de yoghurt, de room en de azijn door elkaar en breng dit opsmaak met peper en zout, voeg hier de komkommer met munt aan toe, dit goed door roeren.
