KookJij

Kubis Putih Goreng

Een heerlijk kubis putih goreng recept uit de oosterse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 60 min
Personen: 4 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Indonesie
Keuken: Oosterse
Bron: Familie
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Kubis Putih Goreng te bereiden

1).Verhit de olie en fruit daarin aan de uien,knoflook en lomboks,tot de uien zacht en glazig zijn.
2).Doe dan de kunyit er bij en de djahé en blijf goed roeren tijdens het aanfruiten.
3).Nu gaat de kool er bij en blijf het geheel goed doorroeren en omscheppen.
4).Naar smaak Nam Pla toevoegen en vers gemalen peper en of sambal Badja.

Mijn kookverhaal (Jan A van der Hoeden)

DIEN OP : Geef het ergens bij met rijst en bestrooi met de serundeng.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst