Recept voor Lamskroon met zijn garnituren

Nieuwsbrief aanmelden

Probeer eens deze recepten

Parelhoen met zijn garniturenRecept bevat ook dressing, balsamico, zout, peper, ajuin, gele, rode, paprika, garnituren, zijn
Hutsepot in het vagevuur met luciferRecept bevat ook olijfolie, boter, mosterdzaadjes, rozemarijn, peper, ajuin, gele, rode, paprika
Dagschotel: gevulde paprika op een bedje van rijstWintersgerechtje
Stoofpot met Mediterrane groentenMeestal maak ik mijn stoofpotten met runder riblappen of sukadevlees en ook wel eens met kip. Deze k
Loempia met wilde curry rijstRecept bevat ook peper, ajuin, rode, reepjes, paprika, groene, sojascheuten, rijst, wilde

Social Media

Ingrediënt informatie

Sojascheuten

Taugé - ook wel sojascheut genoemd - is de ontkiemde mungboon, ook wel katjang idjo (groene boon) genoemd. Het wordt vaak gebruikt in de Chinese keuken, onder andere in loempias. Taugé is rijk aan vit... Lees meer

Paprika

Rode paprikas zijn in onrijpe staat groen en worden vaak ook in die toestand gegeten. Er zijn inmiddels ook andere kleurvarianten zoals geel, wit, paars en oranje. totaal zijn er 9 kleuren, Echter wor... Lees meer

Paprika

Rode paprikas zijn in onrijpe staat groen en worden vaak ook in die toestand gegeten. Er zijn inmiddels ook andere kleurvarianten zoals geel, wit, paars en oranje. totaal zijn er 9 kleuren, Echter wor... Lees meer

Paprika

Rode paprikas zijn in onrijpe staat groen en worden vaak ook in die toestand gegeten. Er zijn inmiddels ook andere kleurvarianten zoals geel, wit, paars en oranje. totaal zijn er 9 kleuren, Echter wor... Lees meer

Ajuin

De naam ui (ook wel ajuin of juin genoemd in Zuid-Nederland en Vlaanderen) wordt meestal gebruikt voor Allium cepa, ook de tuinui genoemd. Uien zijn eetbaar, hebben een sterke smaak en geur die vermin... Lees meer

Peper

Men gebruikt dan over het algemeen zeer weinig peper. In sommige gerechten worden hele peperkorrels gebruikt, de gedroogde besjes van de peperplant. Hoewel peper ook in gemalen vorm te koop is( niet e... Lees meer

Rozemarijn

In de keuken wordt uitsluitend gebruik gemaakt van de naaldjes omdat de takjes te houtachtig zijn. Door het verhitten wordt de toch al aromatische en krachtige smaak versterkt. In warme gerechten wor... Lees meer

Zout

Zout is bij het grote publiek het meest bekend als smaakmiddel in de keuken, bij het koken. Zout wordt ook gebruikt als bewaarmiddel. Door voedsel met zout in te wrijven, drogen de aanwezige bacteri... Lees meer

Paprikapoeder

Er zijn twee soorten paprikapoeder: de milde soort met een zoetige smaak. Dit is meestal het gewone paprikapoeder dat verkocht wordt in supermarkten. de pikante soort is pittig van smaak net ... Lees meer

Boter

Boter is de gekarnde room van melk. Men spreekt ook wel van roomboter, wat een pleonasme is, aangezien boter altijd van room gemaakt wordt. De productnaam boter is beschermd en moet ten minste 82% mel... Lees meer

Olijfolie

De olie heeft een groene of gele kleur, in verschillende tinten. Er zijn vele soorten olijfbomen en zij geven ieder hun specifieke olie. Na de oogst worden de olijven zo snel mogelijk gewassen en gema... Lees meer

Bieslook

Bieslook behoort tot de Lookfamilie en is dus verwant aan bolgewassen zoals ui, prei, knoflook en dergelijke. Het is een vaste plant afkomstig uit Europa en Noord-Azië. In België en Nederland komt nog... Lees meer

Balsamico

Balsamico is een azijnsoort die, in tegenstelling tot andere azijnen, niet op basis van alcohol wordt gemaakt. De houten vaten waarin de Balsamico ligt opgeslagen, verschillen onderling in grootte. De... Lees meer

Probeer eens deze recepten

Social Media

Ingrediënt informatie

Recept

Lamskroon met zijn garnituren

Foto's

Ingrediënten

Ingrediënten

Bereiding

Hoe Lamskroon met zijn garnituren te bereiden

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Reageer op dit recept

Reacties op dit recept