KookJij

Lasagna van kaas en courgette.

Een heerlijk lasagna van kaas en courgette. recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 2 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Italie
Keuken: Europese
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Lasagna van kaas en courgette. te bereiden

-snij de courgette over de lengte in plakken en blancheer ze half gaar. -snij de kaas[welke dan ook]in plakken. -snij de tomaat in dunne plakken. -snij de ui in zeer dunne ringen.
-leg de verschillende ingredienten kris-kras over elkaar in willekeurige volgorde op een ovenvaste schaal/bord. -plaats het bord/schaal enkele minuten in een oven/grill totdat de kaas begint te smelten. -zo snel mogelijk serveren.
Variatietip:
-bouw de verschillende lagen op in een hoge schaal,giet er een mengsel van 2 dl.tomatensap,1 dl.room,1 eidooier,verse basilicum en extra smaakstoffen overheen en gratineer het licht aan in de grill/salamander en je hebt een totaal ander gerecht. Ook met zongedroogde tomaten,knoflook,thijm enz.kun je hier een totaal ander gerecht van maken. Wat denk je van enkele ansjovis of sardines ertussen.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst