Recept
« Terug naar recepten
Lekkere salade
PT15M
Lekkere salade
Een heerlijk lekkere salade recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Inge Deyck
Bereidingstijd:
15 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
7
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
libelle
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Lekkere salade te bereiden
Maak de sla schoon. Schil de appels en de knolselder, snij ze in blokjes en besprenkel ze meteen met citroensap, peper en zout. Vermeng met de appels en de selder. Halveer en ontpit de druiven.
Verdeel de sla over hoge glazen of kommetjes. Schep er de serder-appelmix op. Werk af met druiven en noten. Serveer licht gekoeld, maar niet ijskoud.
Vermeng de mayonaise, room en naar eigen smaak het citroensap.
Verdeel op het laatste moment de dressing over de salade.
Verdeel de sla over hoge glazen of kommetjes. Schep er de serder-appelmix op. Werk af met druiven en noten. Serveer licht gekoeld, maar niet ijskoud.
Vermeng de mayonaise, room en naar eigen smaak het citroensap.
Verdeel op het laatste moment de dressing over de salade.
Reageer op dit recept
Reacties op dit recept
inged zegt:
Neen de knolselder moet je niet vooraf koken. Als je het zo te straf van smaak vindt kan je hem ook raspen zoals wortelen.
Groetjes
mvanbree zegt: