- Lekker met stokbrood of ciabatta,
- Schenk er een droge witte wijn bij. bv. Soave.
Recept
« Terug naar recepten
Salade met gegrilde asperges
PT45M
Salade met gegrilde asperges
De asperge tijd is weer aangebroken. You love it or you hate it
Ik heb jarenlang asperges gehad uit eigen tuin, daardoor probeerde ik ook eens een wat andere bereidingswijze dan alleen de klassieke asperges met ham & ei.
De gegrilde smaak van de asperge is totaal anders maar het is een heerlijke afwisseling
Je kunt hiervoor witte asperges gebruiken maar ook groene of een combinatie van beiden.
Recept van:
Wilmie Willemse
Bereidingstijd:
45 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Hoofdgerechten - Overig
- > Hoofdgerechten - Salades
- > Speciale gelegenheden - Pasen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Regionale
Bron:
Eigen recept
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Salade met gegrilde asperges te bereiden
- Verdeel de sla over de borden.
- Verdeel de feta, de walnoten, en de lente ui over de borden.
- Gril de asperges (5 min.) de bacon en de appel en verdeel dit alles over de borden.
- Giet de dressing eroverheen.