Recept
« Terug naar recepten
Luxe arretjes cake
PT30M
Luxe arretjes cake
Een heerlijk luxe arretjes cake recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Fiona Kyriakidi
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
12 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
6
Herkomst:
Onbekend
Bron:
Eigen recept idee
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Luxe arretjes cake te bereiden
Smelt de boter langzaam op laag vuur en voeg de couverture toe en laat dit smelten, suiker, cacao, vanille poeder en cognac toevoegen, goed roeren, dan 200 ml water en 200 ml room erbij. Pan van het vuur.
Roer de eieren los en voeg steeds heel weinig van het chocolade mengsel toe onder goed roeren met garde[ongeveer een derde. Dan dit terug in de pan bij de rest van het chocolade mengsel en nog even doorroeren. Biscuits in vieren delen, niet kapot slaan want dan wordt het te fijn, de stukken toevoegen aan het mengsel en af en toe doorroeren, na half uur in de vorm gieten en een nacht opstijven in de koelkast. Dan storten en nog even laten stollen ongeveer 2 a 3 uur.
Roer de eieren los en voeg steeds heel weinig van het chocolade mengsel toe onder goed roeren met garde[ongeveer een derde. Dan dit terug in de pan bij de rest van het chocolade mengsel en nog even doorroeren. Biscuits in vieren delen, niet kapot slaan want dan wordt het te fijn, de stukken toevoegen aan het mengsel en af en toe doorroeren, na half uur in de vorm gieten en een nacht opstijven in de koelkast. Dan storten en nog even laten stollen ongeveer 2 a 3 uur.
Mijn kookverhaal (Fiona Kyriakidi)
Het beste gebak en populair op verjaardagsfeestjes hier op Cyprus!! Zowel jong en oud smult ervan...
Reageer op dit recept
Reacties op dit recept
fiona zegt:
Jet zegt: