Recept
« Terug naar recepten
Maïskoekjes met koriander
PT30M
Maïskoekjes met koriander
Een heerlijk maïskoekjes met koriander recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Erwin Elens
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
nvt personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Njam.tv
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Maïskoekjes met koriander te bereiden
Meng de maïs met de lente-uitjes, chilipeper en gember. Doe er de koriander, eieren en bloem bij. Roer goed om en kruid met zout.
Verwarm de olie in een pan en schep er een lepeltje van de maïsmengeling in. Druk een beetje plat met de bolle kant van een lepel. Bak het koekje aan beide zijden krokant.
Laat de koekjes uitlekken op keukenpapier en strooi er nog wat verse koriander over.
Verwarm de olie in een pan en schep er een lepeltje van de maïsmengeling in. Druk een beetje plat met de bolle kant van een lepel. Bak het koekje aan beide zijden krokant.
Laat de koekjes uitlekken op keukenpapier en strooi er nog wat verse koriander over.
fijnproever zegt:
http://www.kookjij.nl/recept-hoofdgerecht-van-de-fijnproever