KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Marsepein

Een heerlijk marsepein recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Speciale gelegenheden - Sinterklaas
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Marsepein te bereiden

Kneed alles goed door elkaar tot een bal. De marsepein kun je kleuren door er wat druppels bakkleurstof aan toe te voegen. Wanneer je geen kleurstof kan vinden of het niet mag eten dan kan je ook bietensap gebruiken voor rode marsepein, of reine-claudesiroop voor groene marsepein of wortelsap voor oranje marsepein.
Je kan er nu leuke dingen van maken zoals poppetjes, diertjes, vruchten etc.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Larissa

Larissa zegt:
Moet je de marsepein ook in de koelkast laten staan ? Zo ja, hoelang ? Want op een andere site stond dat je het op moest rollen en 24uur in de koelkast moest laten staan.:p
xavier

xavier zegt:
Hoeveel gram marsepein heb je met dit recept uiteindelijk?
larissa

larissa zegt:
He, kan je ook gewoon bakkleurstof in de winkel kopen? En moet je persé amandelextract gebruiken ?
Demi

Demi zegt:
Dankjewel joke.
joke

joke zegt:
Beste Demi, gemalen amandelen koop je gewoon op de markt of in de supermarkt ! Veel succes met het recept !!
demi

demi zegt:
Omdat ik geen blender heb.
demi

demi zegt:
Kun je gemalen amandelen in de winkel halen ??
Thex

Thex zegt:
Geen echte marsepein inderdaad, maar prima voor beginners. Dit smaakt en werkt prima. ;)
liesje

liesje zegt:
Het is verschrikkelijk lekker man, ik heb het geprobeerd op een taart van m'n zusje maaar dan natuurlijk voor meer personen:);):p:D
pony's zijn supercool

pony's zijn supercool zegt:
Ik vind dit -sorry- echt een slecht recept! Er hoeft helemaal geen boter en bloem in hoor!!! Ik heb het gewoon gedaan met
250 gram poedersuiker
250 gram amandelen, (zelf in de blender doen).
1 eiwit
en mengen en klaar. Dat is echt heel lekker
inge

inge zegt:
Zoooo lekker man,
ga we nog een keer doen.

hihihi

groetjes
sophie

sophie zegt:
Bedankt joke, door jou heb ik de lekkerste marsepein, zal mijn oma heerlijk vinden. Hopelijk heb je meer tips.
joke

joke zegt:
Marsepein maak je zo ! Heel simpel; 250g gemalen amandelen, 250g poedersuiker, mengen , een rauweiwit toevoegen en alles heel goed kneden ! Even in de koelkast en dan kan je figuurtjes kneden !! Zo simpel is het ! Als je het verfijnder wil kan je er een beetje amaretto onder mengen ! Smakelijk!!;)
hihiha

hihiha zegt:
Lekker, man :P
coolman

coolman zegt:
Hoi, ik ben coolman.Ik kook als de beste marsepein:p