KookJij

Mediterrane salade met blauwe kaascrostini

Een heerlijk mediterrane salade met blauwe kaascrostini recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Voorgerechten - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Boodschappen
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Mediterrane salade met blauwe kaascrostini te bereiden

Verwarm de oven voor op 200 graden.Rooster de pijnboompitten goudbruin in een droge koekenpan en zet ze apart.Meng de knoflook door de olijfolie.Bestrijk de plakjes stokbrood met de helft van de knoflookolie.Verdeel de kaas over de stokbroodplakjes en bak ze in het midden van de oven tot ze knapperig zijn en de kaas gesmolten is.Verdeel de sla over de bordjes.Leg de eieren,olijven,tomaten,druiven en kaascrostini's erop.Roer een dressing van de rest van de olie,peper,zout en giet deze over de salade.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst