KookJij

Ovenschotel met aardappelen, witloof en lente uitjes

Een heerlijk ovenschotel met aardappelen, witloof en lente uitjes recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 40 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Ovenschotels
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Ovenschotel met aardappelen, witloof en lente uitjes te bereiden

Aardappelen half gaar koken in licht gezouten water ,afgieten en in dikke schijven snijden.
Witlof grof snijden even kort aanbakken in boter en een beetje kruiden met nootmuskaat, peper en knoflookpoeder.
Lenteuitjes kort aan bakken in een beetje boter.
Neem een kom en meng de Boursin met room tot een gladde massa.
Smeer een vuurvaste schotel in met boter leg de aardappelen erin vervolgens het witlof en lenteuitjes.
Kruid een beetje na met knoflookpoeder, peper en nootmuskaat.
Giet de room gemengd met de Boursin over de ingrediënten.
Zet in een voorverwarmde oven van 180°C en laat een 20 tal min garen.
Serveer zeer warm.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

derbyke

derbyke zegt:
Hallo spanky ,met de zalm een goede combinatie ...dank je voor het complimentje graag gedaan tot horen . Groetjes van ons 3 :);):p
spanky

spanky zegt:
Vandaag klaar gemaakt en het was verrassend lekker heb er een stukje gebakken zalm bij gemaakt,heel lekker,bedankt;)
derbyke

derbyke zegt:
Hallo Hans , dank je, zal de groetjes overbrengen aan de blonde dame die op het moment aan't slapen is ;)ja de leeftijd en dat x 7 begint te tellen hé , groetjes van ons 3 :);):p
derbyke

derbyke zegt:
Hallo Hubertine , waarom niet proberen met een eitje ... laat het smaken , je laat maar iets weten groetjes van ons 3 :);):p
hns

hns zegt:
Bijzonder, weer een lekker gerecht!
bedankt Hilde, de groeten voor de '14 jarige schone dame' grt Hans en Bores :):):)
Hubertine

Hubertine zegt:
Klinkt heel erg lekker,eigenlijk een vegetarische maaltijd! Eventueel kan er nog een eitje in de schotel.
Ik ga deze schotel deze week nog maken. Bedankt.
Groetjes Hubertine.