KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Ovenschotel met bietjes en varkensfilet

Een heerlijk ovenschotel met bietjes en varkensfilet recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 45 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Ovenschotels
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: allerhande
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Ovenschotel met bietjes en varkensfilet te bereiden

Verwarm de oven voor op 200 graden.Snijd het groen van de bosuitjes in ringetjes en snijd het wit in stukjes.Schep de aardappel,bietjes,appel,varkensfilet en witte stukjes bosui om in de ovenschaal.schenk de bouillon en honing erbij.Breng pittig op smaak met peper.dek de schotel vervolgens af met aluminiumfolie en laat hem in de oven in 30 minuten gaar worden.Bestrooi het gerecht voor het serveren met het groen van de bosui.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Eva

Eva zegt:
Dit recept is geen aanrader. De smaak is flauw , het vlees taai en de structuur te grof.
Beter kun je de filetlapjes lekker bakken!! Dit was een teleurstelling ondanks de juiste bereidingswijze.
philip

philip zegt:
Laat ik eens wat anders proberen dacht ik.
Helaas heeft dit recept me teleur gesteld.
De structuur is te grof,het vlees droog gekookt,de smaak valt tegen. Een bordje met bietjes aardappeltjes en een gebakken varkenslapje smaakt beter.
Teleurstellend dus ondanks de juiste bereidingswijze.
Wij geven het cijfer 4.:(