Recept
« Terug naar recepten
Paprikasaus
PT15M
Paprikasaus
Een heerlijk paprikasaus recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Gerda Lamers
Bereidingstijd:
15 min
Personen:
..... personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
15
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Gerda Lamers
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Paprikasaus te bereiden
Snijd de groenten zoals boven beschreven, verwarm de olie in een koekenpan en fruit de uien, niet bruin laten worden, en doe er de knoflook bij. Strooi de bloem erover en laat de bloem meegaren. Schenk er een beetje bouillon bij roer om totdat de bouillon is opgenomen en ga zo verder tot dat alle bouillon op is. Voeg de tomatenpuree toe, roer om en laat heet worden tot aan de kook. Voeg de paprikareepjes toe, schep om en zet het vuur uit. Voeg dan de koffiemelk of kookroom toe.
John zegt: