Recept
« Terug naar recepten
Pittig hapje voor bij de borrel
PT120M
Pittig hapje voor bij de borrel
Een heerlijk pittig hapje voor bij de borrel recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Marijke Geurts
Bereidingstijd:
120 min
Personen:
nvt personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
30
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Pittig hapje voor bij de borrel te bereiden
De gehakt rulbakken en de ui en knoflook hier aan toevoegen samen met de vleeskruiden. Dan de Surinaamse sambal toevoegen. De gehakt een beetje af laten koelen en de loempiavellen ontdooien. Snijd elk vel in vieren en doe 1 theelepel gehakt op een punt van het velletje. Vouw de punt over de gehakt heen en dan vouw je de zijkanten naar binnen. Rol het nu op en plak het vast met losgeklopt ei.
Van een kg gehakt maak je ongeveer 125 hapjes.
Je kan ze frituren (2 minuten) of 15 minuten in de oven doen op 200 graden C.
Van een kg gehakt maak je ongeveer 125 hapjes.
Je kan ze frituren (2 minuten) of 15 minuten in de oven doen op 200 graden C.
Reageer op dit recept
Reacties op dit recept
lekkerbekje zegt:
bobbeltje zegt:
lekkerbekje zegt:
Maar wat houd nu surinaamsa sambal in ik ken alleen maar oelek,manis,badjak
Maar surinaamse kan ik nergens vinden wat zit daar extra in vergleken met oelek enz.
Groet Lekkerbekje
bobbeltje zegt:
viv zegt: