Recept
« Terug naar recepten
Pompoensoep
PT30M
Pompoensoep
Zonder soep geen maaltijd!
Recept van:
Jeannine Van Immerseel
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Soepen - met Groente
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Eigen recept
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Pompoensoep te bereiden
- Verhit de boter, fruit hierin de pompoenblokjes en ui, voeg na 5 minuten het water toe, breng aan de kook, laat 20 minuten sudderen onder deksel. Kruid met peper, zoud en kerrie. Pureer de soep, voeg room toe en dien op.
Mijn kookverhaal (Jeannine Van Immerseel)
Serveer met broodcroutons.