Recept
« Terug naar recepten
Prei-quiche
PT60M
Prei-quiche
Een heerlijk prei-quiche recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Bereiding
Hoe Prei-quiche te bereiden
Verwarm de oven voor op 220 graden. Bekleed een springvorm met de plakjes bladerdeeg. Snij de prei in ringen en de paprika, ui en bacon in blokjes. Meng de gesneden groentes met de bacon en vul hier de vorm mee. Klop vervolgens de eieren los met de room en voeg zout en peper naar smaak toe. Verdeel dit mengsel over de vulling. Maak de taart af met reepjes bladerdeeg en rolletjes bacon. Bak de taart ongeveer veertig minuten in de oven.
e.roelofsen zegt: