KookJij

Preisoep uit Friesland

Een heerlijk preisoep uit friesland recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 25 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Soepen - met Vlees
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Preisoep uit Friesland te bereiden

Snijd de prei in plakjes en kook ze 10 minuten in de bouillon.Leg 12 mooie stukjes prei apart.Roer een glad papje van aardappelmeel en water,bind hiermee de soep.Leg in ieder bord een rondje van een opgerold plakje ham.Maak de soep af met 2 eetlepels geslagen room en schenk de soep vervolgens in het bord.Garneer met de achtergehouden stukjes prei en wat peterselie.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

hns

hns zegt:
Toppie, ik hou heel erg veel van prei
Dank je wel.
Hans:):):)