KookJij

Preitaart

Een heerlijk preitaart recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 60 min
Personen: 3-4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Ovenschotels
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Onbekend
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Preitaart te bereiden

Warm de oven voor op 200 graden.
Kook de prei met wat zout in 15 min. gaar. Bak ondertussen de spekreepjes uit en laat het bladerdeeg ontdooien. Giet de prei af en meng de creme fraiche, eieren, kaas en uitgebakken spek erdoor.
Bedek de bodem en zijkanten van de ovenschaal met bladerdeeg. Houd 1 plakje apart.
Giet het preimengsel op het bladerdeeg. Snijd het laatste plakje bladerdeeg in reepjes en versier er de taart mee.
Zet de oven ongeveer 40 min. in de oven, tot de bovenkant goudbruin is.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Maartje

Maartje zegt:
Super goed recept! Ik kende hem al alleen ik was het recept kwijt :-). Ik doe alleen de kaas het laatste er over heen.
Bedankt :D
Chris

Chris zegt:
Ik heb hem gemaakt, hij was heerlijk, en zeker voor herhaling vatbaar, m'n vrienden hebben er ook van gesmuld, lekker makkelijk.
nailja

nailja zegt:
Erg lekker, heb het ook geprobeerd, ik heb er alleen 3 eieren in gedaan en net wat meer kaas en ik heb de prei eerst aangebakken met zout en peper en een klontje roomboter. Erg lekker.
pete

pete zegt:
Kunnen we deze koken in de magnetron en welke settings? (200 graden oven)
rowan

rowan zegt:
ik vindt het heel lekker en ik kan er nog wel een op.
ik doe er ook wel aardappelen dor lekker.
liske

liske zegt:
strooi een beetje paneermeel op de bodem van bladerdeeg, dit absorbeert het vocht uit de prei, zodat het niet te nattig wordt.
cjswinkels

cjswinkels zegt:
goeie tip de ananas1:p
karin

karin zegt:
erg lekker:p
Elien

Elien zegt:
ga het proberen!
Stan

Stan zegt:
Echt lekker :mensen dit is echt een aanrader!:p:D
monique

monique zegt:
ik heb er een gesnipperde ui (aangebakken) en 2 bl. tomaatstukjes en wat gekruid gehakt doorheen gedaan. ook een aanrader!
bianca

bianca zegt:
foutje in recept zet oven in de oven
tamara

tamara zegt:
met wat ananas erin, maakt het net even wat frisser:-)
gewoon 1 blikje in stukjes door het mengsel doen!!

sonja2

sonja2 zegt:
Heerlijk recept.:p