Recept
« Terug naar recepten
Salade met geschroeide feta
PT20M
Salade met geschroeide feta
Een heerlijk salade met geschroeide feta recept uit de balkan keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bert Allers
Bereidingstijd:
20 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Voorgerechten - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
5
Herkomst:
Griekenland
Keuken:
Balkan
Bron:
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Salade met geschroeide feta te bereiden
Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag op hoog vuur.
Dep de feta droog met keukenpapier, kwast de stukken in met olie en leg ze in de pan.
Bak ze 1 minuut per kant goudbruin.
Leg voor het serveren de komkommer, tomaat en peterselie op de borden.
Leg er de feta op, strooi er peper over en besprenkel de salade met de extra olijfolie.
Serveer er partjes citroen bij.
Dep de feta droog met keukenpapier, kwast de stukken in met olie en leg ze in de pan.
Bak ze 1 minuut per kant goudbruin.
Leg voor het serveren de komkommer, tomaat en peterselie op de borden.
Leg er de feta op, strooi er peper over en besprenkel de salade met de extra olijfolie.
Serveer er partjes citroen bij.
bertal zegt:
m.v.g. Bert