Recept voor Saté met Ketjapsaus

Nieuwsbrief aanmelden

Probeer eens deze recepten

Gehaktballen in KetjapsausIk heb dit recept hier en daar iets aangepast. Die aanpassingen staan tussen haakjes. Het was heerli
Surinaamse Kruidige Kip in Kokosmelk.In de diepvries had ik nog 2 forse kippenbouten en die heb ik voor dit gerecht gebruikt. Manlief hee
Roerbak met rundergehakt, paksoi en kastanje champignonsLekker oosters en snel gerecht, dat met een beetje fantasie en wat rest champignons en taugé ontstaa
Licht pittige Surinaamse Stoofpot met KipSnel en lekker stoofpotje met kippendĳ, ui, knoflook, gember, tomaat en snĳselderĳ. Alles in een hap
Broodje Hete Kip en Zoetzure komkommerHeerlijk op een zaterdag . Weinig werk en erg lekker. De zoetzure komkommer wordt er apart bij geser

Social Media

Ingrediënt informatie

Varkensfricandeau

Fricandeau is een uiterst mager stukje varkensvlees. Fricandeau mag enigszins rosé gegeten worden. Varkensfricandeau net zo mager is als rosbief? Groot vlees 10 min. moet rusten onder aluminiumfol... Lees meer

Knoflook

Knoflook wordt zowel vers als in poedervorm (gedroogd en gemalen) toegepast. Knoflook is een kruid met een zeer doordringende smaak en geur. Ook kleine stukjes knoflook in de mond, zoals tussen de tan... Lees meer

Ketoembar

Koriander (Coriandrum sativum) is een plant uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae). De plant wordt ook wel ketoembar, coander of wantsenkruid genoemd. Het is een specerij die in veel verschillende keu... Lees meer

Ketjap

Ketjap (Indonesisch: kecap) is een Indonesische sojasaus. Het wordt gemaakt van een mengsel van sojabonenmeel, grof gemalen tarwe, kruiden en zout. Ketjap manis is de meestgebruikte soort. Kenmerke... Lees meer

Zout

Zout is bij het grote publiek het meest bekend als smaakmiddel in de keuken, bij het koken. Zout wordt ook gebruikt als bewaarmiddel. Door voedsel met zout in te wrijven, drogen de aanwezige bacteri... Lees meer

Peper

Men gebruikt dan over het algemeen zeer weinig peper. In sommige gerechten worden hele peperkorrels gebruikt, de gedroogde besjes van de peperplant. Hoewel peper ook in gemalen vorm te koop is( niet e... Lees meer

Suiker

Tafelsuiker of kristalsuiker, of in huishoudelijke termen suiker, is een voedingsmiddel dat geassocieerd wordt met één van de primaire smaken, namelijk zoetheid. Het wordt gemaakt van suikerbieten, su... Lees meer

Knoflook

Knoflook wordt zowel vers als in poedervorm (gedroogd en gemalen) toegepast. Knoflook is een kruid met een zeer doordringende smaak en geur. Ook kleine stukjes knoflook in de mond, zoals tussen de tan... Lees meer

Peper

Men gebruikt dan over het algemeen zeer weinig peper. In sommige gerechten worden hele peperkorrels gebruikt, de gedroogde besjes van de peperplant. Hoewel peper ook in gemalen vorm te koop is( niet e... Lees meer

Sambal

Sambal is afkomstig uit Indonesië, en bestaat, traditioneel gezien, uit gemalen Spaanse pepers (of rawit, de zeer hete kleine pepertjes) en zout, maar er zijn allerlei varianten waarbij ook azijn, geb... Lees meer

Ketjap

Ketjap (Indonesisch: kecap) is een Indonesische sojasaus. Het wordt gemaakt van een mengsel van sojabonenmeel, grof gemalen tarwe, kruiden en zout. Ketjap manis is de meestgebruikte soort. Kenmerke... Lees meer

Suiker

Tafelsuiker of kristalsuiker, of in huishoudelijke termen suiker, is een voedingsmiddel dat geassocieerd wordt met één van de primaire smaken, namelijk zoetheid. Het wordt gemaakt van suikerbieten, su... Lees meer

Probeer eens deze recepten

Social Media

Ingrediënt informatie

Recept

Saté met Ketjapsaus

Benodigdheden

Ingrediënten

Ingrediënten

Benodigdheden

Bereiding

Hoe Saté met Ketjapsaus te bereiden

Reageer op dit recept

Reacties op dit recept