Recept voor Sausje voor bij wild

Probeer eens deze recepten

Winterse forel papillotRecept bevat ook peper, zeezout, wijn, champignons, wortel, wit, stuk, sjalotten
Rode knorhaanRecept bevat ook peper, zeezout, rode, wortel, porei, wit, stuk, look
Herte steak met wilde rijst en gestoofde groentenRecept bevat ook peper, zwarte, wijn, rode, champignons, witloof, stuk, wild
Dagschotel: Confit de Canard in een sausje met puree, witloof en wortelConfit de Canard du Sud-Quest France. Heerlijke eendenbillen uit blik, ben geen liefhebber van vlees
Soep: wilde zalm badend tussen de champignonsRecept bevat ook zwarte, zeezout, champignons, wortel, witloof, porei, stuk, look

Social Media

Ingrediënt informatie

Look

Look (Allium) is een plantengeslacht in de Lookfamilie (Alliaceae) met wereldwijd bijna 700 soorten. Het zijn meerjarige bolgewassen, variërend in hoogte van 10 cm tot 1,5 m. De planten komen hoofdza... Lees meer

Porei

Porei= prei ... Lees meer

Wortel

De wortel is botanisch dezelfde soort als de Nederlandse inheemse plant, de peen. De wilde peen kruist zeer gemakkelijk met de eetbare wortel, waardoor er zo nu en dan een witte wortel tussen de gekwe... Lees meer

Wijn

Wijn is een drank die ontstaat na het vergisten van het sap van druiven. Het volledige proces van wijnbereiden noemt men vinificatie. Er zijn verschillende soorten wijn: rode wijn, witte wijn, rosé en... Lees meer

Suiker

Tafelsuiker of kristalsuiker, of in huishoudelijke termen suiker, is een voedingsmiddel dat geassocieerd wordt met één van de primaire smaken, namelijk zoetheid. Het wordt gemaakt van suikerbieten, su... Lees meer

Olijfolie

De olie heeft een groene of gele kleur, in verschillende tinten. Er zijn vele soorten olijfbomen en zij geven ieder hun specifieke olie. Na de oogst worden de olijven zo snel mogelijk gewassen en gema... Lees meer

Marjolein

Marjolein is een kruid, dat ook wel bekend staat als majoraan of worstkruid. De wilde plant is in Nederland wettelijk beschermd. Marjolein is afkomstig uit het oosten van het Middellandse Zeegebied... Lees meer

Zeezout

Zeezout wordt gewonnen door zeewater in te dampen en wordt gebruikt als een ingrediënt in de keuken. In verschillende landen waaronder China en India was zeezout de enige bron voor zout. De verkoop va... Lees meer

Peper

Men gebruikt dan over het algemeen zeer weinig peper. In sommige gerechten worden hele peperkorrels gebruikt, de gedroogde besjes van de peperplant. Hoewel peper ook in gemalen vorm te koop is( niet e... Lees meer

Probeer eens deze recepten

Social Media

Ingrediënt informatie

Recept

Sausje voor bij wild

Foto's

Ingrediënten

Ingrediënten

Bereiding

Hoe Sausje voor bij wild te bereiden

Reageer op dit recept

Reacties op dit recept

Nieuwsbrief aanmelden

Probeer eens deze recepten

Social Media

Ingrediënt informatie

Recept

Sausje voor bij wild

Foto's

Ingrediënten

Ingrediënten

Bereiding

Hoe Sausje voor bij wild te bereiden

Reageer op dit recept

Reacties op dit recept

Nieuwsbrief aanmelden