Recept
« Terug naar recepten
Sla en Dragonsoep
PT35M
Sla en Dragonsoep
Een heerlijk sla en dragonsoep recept uit de amerikaanse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
willem tilborghs
Bereidingstijd:
35 min
Personen:
4 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
4
Herkomst:
Amerika
Keuken:
Amerikaanse
Bron:
willem
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Sla en Dragonsoep te bereiden
1.Smelt de boter in een kookpan en doe prei en knoflook erin. Kook dit al ongeveer
tien minuten totdat de groentes lichtbruin of zacht zijn.
2.Doe de kippenbouillon erbij, breng het aan de kook en laat het daarna 15 minuten
sudderen.
3.Verhoog het vuur iets en roer de sla erdoor. Kook dit 1 minuten en voeg daarna de
dragon erbij.
Haal dit daarna van het vuur.
4.Pureer de soep (bijvoorbeeld in een blender).
5.Verwarm de soep weer en breng het op smaak met zout en peper
tien minuten totdat de groentes lichtbruin of zacht zijn.
2.Doe de kippenbouillon erbij, breng het aan de kook en laat het daarna 15 minuten
sudderen.
3.Verhoog het vuur iets en roer de sla erdoor. Kook dit 1 minuten en voeg daarna de
dragon erbij.
Haal dit daarna van het vuur.
4.Pureer de soep (bijvoorbeeld in een blender).
5.Verwarm de soep weer en breng het op smaak met zout en peper