Recept
« Terug naar recepten
Sla van Pastinaken
PT30M
Sla van Pastinaken
Een heerlijk sla van pastinaken recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bert Allers
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Bijgerechten - Groenten
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Ik kan koken
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Sla van Pastinaken te bereiden
De pastinaken schoonmaken en gaar koken in water met zout; ze laten uitlekken en in schijven snijden.
Deze, nog warm, vermengen met de olie, azijn, het zout, de mosterd en de fijngehakte prei en de sla 3 á 4 uur laten doortrekken alvorens haar op te dienen.
Deze, nog warm, vermengen met de olie, azijn, het zout, de mosterd en de fijngehakte prei en de sla 3 á 4 uur laten doortrekken alvorens haar op te dienen.
