KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Soep: heldere boerenbouillon

Een heerlijk soep: heldere boerenbouillon recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 35 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Soepen - met Groente
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Soep: heldere boerenbouillon te bereiden

Ajuin in halve ringen snijden.
Porei in ringen snijden.
Wortel in blokjes snijden.
Aardappel in blokjes snijden.
Lenteui grof snijden.
Stoof de groenten goed gekruid aan in boter. Voeg de bouillon regelmatig toe en laat op een zacht vuur sudderen.
Serveer de soep zeer warm met een dik gesneden snede boerenbrood.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

derbyke

derbyke zegt:
Hallo kobus2005,je kan natuurlijk van verse kruiden bouillon trekken. Deze bouillon is gemaakt van de boven vernoemde kruiden met toevoeging van een blokje bouillon met kruiden. Groetjes van ons 3tjes :);):p
kobus2005

kobus2005 zegt:
En hoe maak je de bouillon nou,
Het recept is bouillon, maar jij hebt dit al