Recept
« Terug naar recepten
Soep : heldere kippensoep
PT40M
Soep : heldere kippensoep
Een heerlijk soep : heldere kippensoep recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Hilde Dumont
Bereidingstijd:
40 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Soepen - met Groente
- > Soepen - met Vlees
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
1
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Soep : heldere kippensoep te bereiden
Porei in fijne sliertjes snijden.
Selder in maantjes snijden.
Wortel in julienne snijden.
Ajuin fijn snijden.
Aardappel in blokjes snijden.
Stoof de kippenblokjes samen met de ajuin aan voeg de andere groenten toe en laat op een zacht vuur sudderen.
De bouillon toevoegen en de soep even laten koken.
voeg desnoods gemalen peper toe voor op smaak te brengen.
Serveer zeer warm en werk af met bieslook.
Selder in maantjes snijden.
Wortel in julienne snijden.
Ajuin fijn snijden.
Aardappel in blokjes snijden.
Stoof de kippenblokjes samen met de ajuin aan voeg de andere groenten toe en laat op een zacht vuur sudderen.
De bouillon toevoegen en de soep even laten koken.
voeg desnoods gemalen peper toe voor op smaak te brengen.
Serveer zeer warm en werk af met bieslook.
Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)
Recepten uit de doos van Derbyke & Elmo april 2010
