Recept
« Terug naar recepten
Spekrolletjes met groene kool
PT25M
Spekrolletjes met groene kool
Een heerlijk spekrolletjes met groene kool recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bert Allers
Bereidingstijd:
25 min
Personen:
4 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
4
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Festival der Limburgse gerechten
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Spekrolletjes met groene kool te bereiden
Leg de groene koolbladeren enkele minuten in kokend water en schrik ze vervolgens in ijswater.
Dep de groene koolbladeren vervolgens droog.
Snij het spek en de groene koolbladeren in even grote plakjes.
Besmeer het spek met de mosterd en leg op elk stukje een plakje kool
Rol ze samen op tot een rolletje en steek er een cocktailprikker doorheen.
Dep de groene koolbladeren vervolgens droog.
Snij het spek en de groene koolbladeren in even grote plakjes.
Besmeer het spek met de mosterd en leg op elk stukje een plakje kool
Rol ze samen op tot een rolletje en steek er een cocktailprikker doorheen.
bertal zegt:
Er staat ook nergens beschreven dat het een amuse is.
Dit recept kan gebruikt worden als borrelhapje.
verder veel succes met het koken:);)
m.v.g. Bert Allers