KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Spinazie met bacon en room

Een heerlijk spinazie met bacon en room recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Bijgerechten - Groenten
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Frankrijk
Keuken: Europese
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Spinazie met bacon en room te bereiden

Was de spinazie,verwijder de harde steeltjes en laat de blaadjes uitlekken in een vergiet.De olijfolie verhitten in een grote koekepan.De plakjes bacon uitbakken,uit de pan scheppen en uit laten lekken op keukenpapier.Dan beetje voor beetje de spinazie in de pan doen,en dit snel en onder voortdurend omkeren laten slinken.De spinazie opnieuw laten uitlekken.De spinazie terug doen in de pan en de allesbinder en de boter door de spinazie roeren op hoog vuur,tot de spinazie gebonden is.Afmaken met een scheut (kook)room,zout,peper en tijm en graneerd het met verkruimelde stukjes bacon en de broodcroûtons.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

lieuwe(10 jaar)

lieuwe(10 jaar) zegt:
Wat een lekker recept:):)
keesc

keesc zegt:
Ik denk niet alleen dat het lekker is, ik weet het. Mooie aanvulling op het kerstdiner. Tip: strooi er ook wat licht geroosterde pijnboompitjes overheen.
willemina

willemina zegt:
wel lekker denk ik