Recept
« Terug naar recepten
Taartje van saucijsjes
PT20M
Taartje van saucijsjes
Een heerlijk taartje van saucijsjes recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Marijke Geurts
Bereidingstijd:
20 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
vlees.nl
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Taartje van saucijsjes te bereiden
1. Pel en pers de knoflook boven een kom. Pel en snijd de ui in snippers.
2. Verhit de olie in een pannetje en bak de ui met de knoflook even glazig. Voeg de saus, de tweedrank, citroensap en de sambal toe en laat alles door en door warm worden. Breng op smaak met zout en peper.
3. Rol de worsten samen op en zet vast met de satéprikkers. Wel de worst in net niet kokend water in een ruime pan ca. 10 minuten voor. Dep het vlees droog en bestrijk met de olie.
4. Grill de worst op de barbecue om en om in ca. 15 minuten gaar. Snijd de worst in punten. Serveer samen met de saus en garneer met bieslook.
Lekker met stokbrood met kruidenboter en groene sla.
2. Verhit de olie in een pannetje en bak de ui met de knoflook even glazig. Voeg de saus, de tweedrank, citroensap en de sambal toe en laat alles door en door warm worden. Breng op smaak met zout en peper.
3. Rol de worsten samen op en zet vast met de satéprikkers. Wel de worst in net niet kokend water in een ruime pan ca. 10 minuten voor. Dep het vlees droog en bestrijk met de olie.
4. Grill de worst op de barbecue om en om in ca. 15 minuten gaar. Snijd de worst in punten. Serveer samen met de saus en garneer met bieslook.
Lekker met stokbrood met kruidenboter en groene sla.
