Geef je liever geen grove stukken of is het vlees nog wat lastig? Met een staafmixer is het zo gepureerd (en is je extra portie meteen makkelijker in te vriezen).
Dit recept is voor 3 porties van circa 200 gram. Hier werd dit tajine gerecht gegeten met ruim 9 maanden.
Recept
« Terug naar recepten
Tajine met parelcouscous voor baby’s
PT135M
Tajine met parelcouscous voor baby’s
Een tajine gerecht voor je kleintje met diverse groente, stoofvlees en parelcouscous een gezond recept met veel verschillende groente.
Recept van:
Nadine
Bereidingstijd:
135 min
Personen:
3 personen
Categorieën:
- > Kinderen - Babyhapjes
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Marokko
Keuken:
Mediterrane
Bron:
Eigen recept
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Tajine met parelcouscous voor baby’s te bereiden
- Verhit boter en olijfolie in de pan en bak hierin het vlees rondom bruin.
- Snijd ondertussen de courgette, aubergine, paprika en wortel in stukken.
- Laat het vlees circa 60 minuten stoven.
- Voeg vervolgens de gesneden groente toe en laat het nog een uur stoven.
- Bereid de parelcouscous zoals aangegeven op de verpakking.
- Proef of het vlees en de groenten voldoende zacht zijn en laat indien nodig nog even stoven.
Nadine zegt: