KookJij

Telor Masak Bali

Een heerlijk telor masak bali recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Bijgerechten - Overig
  2. > Snacks - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: MiddenOosten
Bron: 24 kitchen
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Telor Masak Bali te bereiden

Kook de eieren in 8 minuten. Bak de ui en de knoflook kort en voeg de basterdsuiker en sambal toe.
Blus af met de kippenbouillon. Meng de maizena met een beetje water en bindt hier de saus mee door onder voortdurend roeren toe te voegen.
Voeg als laatste de citroensap toe.
Pel de eieren en snijd ze doormidden.
Serveer de eieren op een schaal met de saus erover.
Bestrooi dit met de seroendeng en peterselie.

Mijn kookverhaal (Hélène Wieske)

Dit lekkere hapje, heb ik 2e Paasdag bij mijn zus en zwager gegeten. Zwager komt uit Bali (aparte mix, mijn zus als Antilliaanse(Curacao) en mijn zwager een Balinees.
Levert altijd hele aparte en lekkere gerechten op waar we met heel de familie altijd van genieten.
Vanwege dat het Pasen was dit eiergerecht, was zalig!!!

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

derbyke

derbyke zegt:
John, zijn het even gaan opzoeken...hebben de bron vermeld bij het recept. Dank u voor de reactie, groetjes:);):p
John

John zegt:
Die olijfolie is klaarblijkelijk genoemd om het niet letterlijk over te schrijven van Kitchen 24 (Daar stond alleen olie)
antonpieck

antonpieck zegt:
lijkt mij heerlijk vooral hapjes die kan ik dan met een verjaardag op tafel zetten dan kunnen de gasten mee genieten van jullie lekkere recepten nog een fijn weekende groetjes Marleen:p;)
bametz-saffrie

bametz-saffrie zegt:
Lekker recept !!!!!
Gebruik zélf nooit olijfolie,maar arachide of zonnebloem-olie;maar dat is een kwestie van smaak. Gr.Barbara:p:p
h_wieske

h_wieske zegt:
Hoi Dorry, bedankt voor je reactie.:)
Er volgen ongetwijfeld meer recepten hou het in de gaten.
Fijn weekend.
Gr. Hélène
Dorry

Dorry zegt:
Ik ben gek op Indonesisch/Balinees en antilliaans eten, ik hou me aanbevolen voor nog meer recepten. Heeeerlijk :p
h_wieske

h_wieske zegt:
Clay ik hoop dat het gesmaakt heeft, ik denk van wel is errrugg!!! lekker :p Gr. Hélène
h_wieske

h_wieske zegt:
Hoi Cees bedankt voor je reactie.
En succes bij het maken. Gr. Hélène
c.hoogland

c.hoogland zegt:
mmm.lijkt me heerlijk.ga ik zeker binnenkort maken.groetjes cees
clay

clay zegt:
dit gaan we vannavond proberen lijkt me lekker.
gr. clay